莊嚴(yán):守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”

            莊嚴(yán)在拉薩市調(diào)研食品安全工作時強(qiáng)調(diào)

            堅決落實(shí)“四個最嚴(yán)”要求 守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”

                  29日,區(qū)黨委副書記、自治區(qū)常務(wù)副主席、自治區(qū)食安委主任莊嚴(yán)采取“四不兩直”的方式,來到拉薩市城關(guān)區(qū)蔡公堂鄉(xiāng)部分餐飲企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、城關(guān)區(qū)社會福利院食堂和食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行調(diào)研,聚焦食品安全監(jiān)管工作特別是城鄉(xiāng)結(jié)合部和人口聚集區(qū)域食品安全工作的薄弱環(huán)節(jié),著力解決食品安全領(lǐng)域突出問題。他強(qiáng)調(diào),要貫徹落實(shí)好6月5日區(qū)黨委常委會會議精神,按照自治區(qū)政府工作安排,堅持問題導(dǎo)向,堅決執(zhí)行“四個最嚴(yán)”要求,不斷提升食品安全保障水平,守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

                  一大早,莊嚴(yán)一行驅(qū)車來到蔡公堂鄉(xiāng)三組,隨機(jī)走進(jìn)沿街商鋪里的甜茶館、饅頭店、副食品商店,重點(diǎn)查看食品制作操作規(guī)范、制售場所環(huán)境衛(wèi)生和市場監(jiān)管部門抽查檢查等情況。在甜茶館和饅頭店,莊嚴(yán)走進(jìn)廚房看原料、問來源、查日期。他說,甜茶、藏面、饅頭等傳統(tǒng)美食深受消費(fèi)者喜愛,與老百姓生活息息相關(guān)。各有關(guān)方面務(wù)必把食品安全擺上更重要位置,全面落實(shí)全過程食品安全工作,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險,不斷提高人民群眾滿意度和獲得感。

                  在城關(guān)區(qū)社會福利院食堂里,幾位老人正聚在一起喝甜茶。莊嚴(yán)走上前去攀談:“在這里住的如何?飯菜可口嗎?衛(wèi)生嗎?”69歲的扎桑老人回答:“住在這里吃得好、睡得好,我住在這里8年了,從來沒有生過病?!鼻f嚴(yán)聽后十分高興。他說,區(qū)黨委、政府十分重視食品安全工作,特別是對確保學(xué)校、企業(yè)、機(jī)關(guān)等集中用餐場所的食品安全提出了明確要求。希望你們能在這里吃得健康、吃得放心,祝你們健康長壽!

                  莊嚴(yán)還來到西藏匯泉實(shí)業(yè)有限公司和西藏凈土乳業(yè)有限公司,實(shí)地查看企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況。他說,品牌的核心競爭力就是質(zhì)量過硬,西藏好水和高原乳業(yè)一直是我區(qū)重點(diǎn)打造的區(qū)域品牌,希望你們秉承質(zhì)量第一的理念,嚴(yán)把食品生產(chǎn)安全關(guān),堅決杜絕問題食品流入市場,讓人民群眾買得安心、吃得放心。

                  調(diào)研中,莊嚴(yán)強(qiáng)調(diào),民以食為天,食以安為先。食品安全是關(guān)系人民群眾生命健康的頭等大事。全區(qū)各級食品安全監(jiān)管部門要進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和使命感,把切實(shí)保障食品安全和人民群眾身體健康作為踐行初心使命的具體體現(xiàn),把食品安全執(zhí)法監(jiān)管作為一場攻堅戰(zhàn)、持久戰(zhàn),抓重點(diǎn)、抓關(guān)鍵、抓薄弱環(huán)節(jié),確保食品安全。要始終堅持問題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向和結(jié)果導(dǎo)向,緊盯重點(diǎn)領(lǐng)域、重要區(qū)域,加大專項(xiàng)整治和日常監(jiān)督檢查力度,全面提升食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平。要加大信息公開力度,鼓勵人民群眾參與監(jiān)督。要嚴(yán)格落實(shí)《地方黨政干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》,始終做到守土有責(zé)、守土負(fù)責(zé)、守土盡責(zé),踐行初心和使命,著力解決群眾的操心事、煩心事、揪心事,不斷筑牢食品安全防火墻。


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