市凈土公司“拉薩白雞”成功通過農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證

            2018年6月5日,在北京召開的中國農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證專家評審會上,拉薩白雞成功通過認證。2017年6月市凈土公司開始申報拉薩白雞地理標志產(chǎn)品認證,經(jīng)過申報、初審、考核、認證,歷時一年。市凈土公司特委派公司黨委委員、副總經(jīng)理張英楠同志帶隊赴北京參加評審,并邀請藏雞養(yǎng)殖專家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)王書祥博士在專家評審會上進行現(xiàn)場答辯。


                  此次通過農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證的拉薩白雞,是由市凈土公司旗下全資子公司,拉薩凈土藏雞養(yǎng)殖發(fā)展有限公司(以下簡稱:藏雞公司)飼養(yǎng)的,該公司的前身是拉薩市種雞場,一直從事純種藏雞及拉薩白雞的保種、繁育、養(yǎng)殖、推廣工作。通過近些年的發(fā)展,經(jīng)過良種選育、科學(xué)養(yǎng)殖等措施,藏雞公司實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)拉薩白雞存欄20000余羽。


                  據(jù)悉,此批通過農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證的還有工布江達藏豬、斯布牦牛、措勤紫絨山羊、象雄半細毛羊、朗縣辣椒5個品種。


                  農(nóng)產(chǎn)品地理標志介紹:

                  農(nóng)產(chǎn)品地理標志是指標示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域,產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標志。國家對農(nóng)產(chǎn)品地理標志實行登記制度,經(jīng)登記的農(nóng)產(chǎn)品地理標志受法律保護。農(nóng)產(chǎn)品地理標志,既是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地標志,也是特色農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和品牌標志。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品地理標志在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、促進農(nóng)民增收、推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展等方面發(fā)揮著重大作用。


                  拉薩白雞介紹:

                  拉薩白雞是拉薩市自行繁育的特有藏雞品種,在拉薩市推廣養(yǎng)殖已近60年的時間。1960年拉薩市種雞場(拉薩凈土藏雞養(yǎng)殖發(fā)展有限公司)以航雞為父本、河谷藏雞為母本進行雜交改良工作,經(jīng)過四年的不懈努力,成功培育出拉薩區(qū)域內(nèi)第一個良種蛋雞品種--純白雜交雞,將其定名為“拉薩白雞”。1990年自治區(qū)科技廳組織專家,對拉薩白雞培育課題成果進行了驗收鑒定,被評定為拉薩白雞品種群。期間,還榮獲了自治區(qū)科技進步一等獎、國家科技進步三等獎等獎項。2010年10月拉薩白雞被列入《西藏畜禽品種遺傳資源》。通過數(shù)十年的繁育、推廣,“拉薩白雞”已成為西藏地區(qū)養(yǎng)殖范圍廣、養(yǎng)殖規(guī)模大的藏雞品種。


                  拉薩白雞屬蛋肉兼用型雞種,體型呈U字形,全身羽毛潔白純凈,體型小而緊湊,全身羽毛緊貼機體,結(jié)構(gòu)勻稱。頭部清秀,公雞為紅色直立單冠,母雞分直立與倒向單冠兩種,耳葉白色,皮、腳、喙呈淡黃色。拉薩白雞性成熟月齡為公雞120-150日齡、母雞180-190日齡。


                  “拉薩白雞”開產(chǎn)日齡一般在180天左右,年產(chǎn)蛋180-220枚,平均蛋重48-50克,平均產(chǎn)蛋率為60%-70%。蛋殼以白色為主,質(zhì)地緊密較厚,蛋黃呈金黃色,色濃圓大,蛋清光亮膠著。


                  拉薩白雞蛋平均蛋重50.7g左右,蛋形指數(shù)(縱徑/橫徑)1.40左右,蛋殼強度3.145±0.865(kg/cm2)。


                  拉薩白雞雞肉肉質(zhì)呈淺紅色,肉質(zhì)密度明顯大于普通肉雞,肌肉脂肪含量顯著低于普通肉雞,氨基酸種類多、含量豐富。以農(nóng)戶散養(yǎng)為主,養(yǎng)殖方式有地面平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)等方式。

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